Domaine Arditi FratelliSerché Erbaluce di Caluso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Serché Erbaluce di Caluso du Domaine Arditi Fratelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serché Erbaluce di Caluso de Domaine Arditi Fratelli de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Serché Erbaluce di Caluso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serché Erbaluce di Caluso
Les accords mets et vins originaux avec le Serché Erbaluce di Caluso
Le Serché Erbaluce di Caluso du Domaine Arditi Fratelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes aux crevettes ou fondue aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Serché Erbaluce di Caluso du Domaine Arditi Fratelli
Découvrez le cépage: Baco
Blancs vifs à acidité prononcée, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et nerveuse, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et notes hybrides légèrement foxées. Résistant aux maladies. Principalement utilisé pour la distillation de l'Armagnac, représente une part importante du vignoble landais et signe l'identité aromatique des eaux-de-vie gasconnes (notes rancio caractéristiques). Cépage hybride blanc français obtenu en 1898 par François Baco (folle blanche × noah).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serché Erbaluce di Caluso du Domaine Arditi Fratelli sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Arditi Fratelli
Le Domaine Arditi Fratelli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Erbaluce di Caluso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Erbaluce di Caluso
DOCG piémontaise du Canavese (~242 ha autour de Caluso), Erbaluce exclusif en trois styles. Secco en blanc tendu : précis et minéral aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande et touche alpine, bouche vive. Spumante Metodo Classico en effervescents fins (brioche, agrumes). Passito doré exceptionnel (raisins séchés, élevage 36-48 mois) : abricot confit, miel, noisette, amande grillée — parmi les plus grands passito d'Italie.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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