Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora)Cabernet Sauvignon - Assyrtiko
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Assyrtiko et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko du Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora) est dans le top 70 des vins de Thessalia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko du Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora) de la région de Thessalia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Assyrtiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko
Le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko du Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, poulet aux merguez et tomates ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Assyrtiko du Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora)
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Assyrtiko du Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora) sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora)
Le Domaine Αρλεκοίνων Χώρα (Arlekinon Chora) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Thessalia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thessalia
IGP de Grèce continentale (Larissa, Magnesia, Karditsa, Trikala) entre Olympe, Pinde et mer Égée, vignobles d'altitude, climat continental sec. Limniona signature en rouge roi autochtone en plein renouveau : élégant et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, épices fines et touche florale, tanins fins et acidité vibrante — comparé au Pinot Noir grec. Xinomavro structuré en rouge, Assyrtiko salin et Malagousia florale en blancs identitaires.
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