Domaine Arnot-RobertsSanford & Benedict Vineyard Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay du Domaine Arnot-Roberts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay de Domaine Arnot-Roberts de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay du Domaine Arnot-Roberts de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
Le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay du Domaine Arnot-Roberts s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay du Domaine Arnot-Roberts
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay du Domaine Arnot-Roberts sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Arnot-Roberts
Le Domaine Arnot-Roberts fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
Terre sacrée du Pinot Noir et Chardonnay de climat frais (extrémité ouest de Santa Ynez, AVA 2001) : Pinot Noir signature roi (2100 acres) aux arômes intenses de fruits rouges et noirs, tanins soyeux et terre nette, épices poivre blanc et clou de girofle. Chardonnay minéral et chablisien (500 acres), tension et fraîcheur signature. Aussi Syrah, Barbera et Sauvignon Blanc. Couloirs marins entre Purisima et Santa Rosa Hills, sols marins calcaires, identité bourguignonne californienne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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