
Domaine ArrayánGarnacha de Arrayán
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garnacha de Arrayán du Domaine Arrayán
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha de Arrayán de Domaine Arrayán de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha de Arrayán du Domaine Arrayán de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Garnacha de Arrayán
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha de Arrayán
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha de Arrayán
Le Garnacha de Arrayán du Domaine Arrayán s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), pâtes au bleu d'auvergne ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Garnacha de Arrayán du Domaine Arrayán
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha de Arrayán du Domaine Arrayán sont 2012, 2011, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Arrayán
Le Domaine Arrayán fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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