Le Domaine Arroyo de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Arroyo

Les vins rouge du Domaine Arroyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), côtelettes d'agneau sauce espagnole ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Arroyo

Au nez le vin rouge du Domaine Arroyo révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral ou vanille et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Arroyo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Arroyo

• 1999avec une note moyenne de 4.40/5
• 2005avec une note moyenne de 3.97/5
• 2008avec une note moyenne de 3.93/5
• 2006avec une note moyenne de 3.93/5
• 2007avec une note moyenne de 3.91/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Arroyo

Les vins rosé du Domaine Arroyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, hachis parmentier à la grecque ou riz cajun jumbalaya.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Arroyo

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Arroyo

Les vins blanc du Domaine Arroyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Arroyo

Au nez le vin blanc du Domaine Arroyo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Arroyo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Arroyo

• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5