Domaine ArtefactoTouriga Nacional Colheita Seleccionada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Touriga Nacional Colheita Seleccionada du Domaine Artefacto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Touriga Nacional Colheita Seleccionada de Domaine Artefacto de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Touriga Nacional Colheita Seleccionada du Domaine Artefacto de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Touriga Nacional Colheita Seleccionada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touriga Nacional Colheita Seleccionada
Les accords mets et vins originaux avec le Touriga Nacional Colheita Seleccionada
Le Touriga Nacional Colheita Seleccionada du Domaine Artefacto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, chaussons à l'agneau ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Touriga Nacional Colheita Seleccionada du Domaine Artefacto
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Touriga Nacional Colheita Seleccionada du Domaine Artefacto sont 2013, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Artefacto
Le Domaine Artefacto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
