Domaine Artemis KaramolegosFeredini Assyrtiko
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Assyrtiko.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Le Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos est dans le top 40 des vins de Santorini.
Structure gustative du Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feredini Assyrtiko de Domaine Artemis Karamolegos de la région de Santorini est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos de la région de Santorini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Feredini Assyrtiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feredini Assyrtiko
Les accords mets et vins originaux avec le Feredini Assyrtiko
Le Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feredini Assyrtiko du Domaine Artemis Karamolegos sont 2013, 2018, 2015, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Artemis Karamolegos
Le Domaine Artemis Karamolegos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santorini
AOP volcanique mythique des Cyclades (Grèce) : Assyrtiko signature en blanc roi (≥85 %, complété par Aidani et Athiri) — robe pâle et profil signature minéral et salin direct reflet du terroir volcanique — notes vives d'agrumes, citron, pamplemousse, fruits blancs et touche iodée, acidité tranchante à pH bas et structure ciselée. Vignes centenaires en kouloura (corbeille protégeant du vent), île immune au phylloxéra, soleil intense, vent violent, pluies minimales.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
