Domaine ArúspideAlaris Chardonnay - Sauvignon Balnc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc
Les accords mets et vins originaux avec le Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc
Le Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc du Domaine Arúspide s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, saumon entier au four ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc du Domaine Arúspide
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alaris Chardonnay - Sauvignon Balnc du Domaine Arúspide sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Arúspide
Le Domaine Arúspide fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
