Domaine As LaxasBágoa do Miño Lágrima Albariño
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Albariño.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas est dans le top 60 des vins de Rías Baixas.
Structure gustative du Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bágoa do Miño Lágrima Albariño de Domaine As Laxas de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bágoa do Miño Lágrima Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bágoa do Miño Lágrima Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Bágoa do Miño Lágrima Albariño
Le Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bágoa do Miño Lágrima Albariño du Domaine As Laxas sont 2012, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine As Laxas
Le Domaine As Laxas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Fané
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.
