Domaine As LaxasAurego Albariño
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Aurego Albariño du Domaine As Laxas est dans le top 80 des vins de Rías Baixas.
Structure gustative du Aurego Albariño du Domaine As Laxas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurego Albariño de Domaine As Laxas de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aurego Albariño du Domaine As Laxas de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, lime ou sel et parfois aussi des arômes de miel, melon ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Aurego Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurego Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Aurego Albariño
Le Aurego Albariño du Domaine As Laxas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Aurego Albariño du Domaine As Laxas
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurego Albariño du Domaine As Laxas sont 2018, 2014, 2012, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine As Laxas
Le Domaine As Laxas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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