Domaine AssigalSieme Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sieme Sauvignon Blanc du Domaine Assigal est dans le top 5 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Sieme Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sieme Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sieme Sauvignon Blanc
Le Sieme Sauvignon Blanc du Domaine Assigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sieme Sauvignon Blanc du Domaine Assigal
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sieme Sauvignon Blanc du Domaine Assigal sont 2016, 0, 2019
Informations sur le Domaine Assigal
Le Domaine Assigal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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