
Domaine Assis LoboLobo Branco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lobo Branco du Domaine Assis Lobo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lobo Branco de Domaine Assis Lobo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lobo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lobo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Lobo Branco
Le Lobo Branco du Domaine Assis Lobo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, choucroute alsacienne ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Lobo Branco du Domaine Assis Lobo
Découvrez le cépage: Blanc Auba
On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lobo Branco du Domaine Assis Lobo sont 0
Informations sur le Domaine Assis Lobo
Le Domaine Assis Lobo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.