Domaine Astorre NotiRosa Tosca Sangiovese Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosa Tosca Sangiovese Rosato du Domaine Astorre Noti de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosa Tosca Sangiovese Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa Tosca Sangiovese Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa Tosca Sangiovese Rosato
Le Rosa Tosca Sangiovese Rosato du Domaine Astorre Noti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tajine de veau, carottes et abricots secs ou sandwich banh mi.
Détails et informations techniques sur le Rosa Tosca Sangiovese Rosato du Domaine Astorre Noti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosa Tosca Sangiovese Rosato du Domaine Astorre Noti sont 2019, 2018, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Astorre Noti
Le Domaine Astorre Noti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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