
Domaine Kirschnerkamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg du Domaine Kirschner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg de Domaine Kirschner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg
Les accords mets et vins originaux avec le kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg
Le kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg du Domaine Kirschner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), quiche au thon, poivron et tomate ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le kamptal Reserve Grüner Veltliner Pfaffenberg du Domaine Kirschner
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Informations sur le Domaine Kirschner
Le Domaine Kirschner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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