
Domaine MayerSauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Mayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Mayer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Mayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, quiche au jambon et au comté ou tarte aux ravioles et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Mayer
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Informations sur le Domaine Mayer
Le Domaine Mayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
« Alors ? Est-ce que vous allez pouvoir nous aider ? » : en Gironde, après le suicide d’un viticulteur, le SOS d’une filière aux parlementaires
Ils portent le SOS d’une filière endeuillée. Une semaine après le suicide de Jonathan Mayer, un viticulteur de 37 ans installé à Saint-Hilaire-du-Bois, les professionnels du secteur se sont retrouvés ce lundi 29 septembre dans la mairie du Pian-sur-Garonne. Dans cette commune du Sud-Gironde, chacun avait en tête le drame récent, survenu dans une filière déjà en proie à de nombreuses difficult&eacut ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
« Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession » : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers Sommaire "Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession" : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers Les exportations de vins et spiritueux en repli en 2024, à 16,5 milliards d’euros Droits de douane américains : l’Union européenne esp&e ...
"Ce drame fait écho à la souffrance de toute une profession" : un viticulteur a mis fin à ses jours dans l’Entre-Deux-Mers
« Une souffrance insupportable » Sommaire "Une souffrance insupportable" Un nouveau drame s’abat sur le vignoble bordelais, déjà endeuillé en mai dernier par le suicide d’un autre viticulteur dans le Libournais. Mardi dernier, Jonathan Mayer, un vigneron de 37 ans à la tête du château Servan à Saint-Hilaire-du-Bois, dans l’Entre-Deux-Mers, a mis fin à ses jours a annoncé la chambre d’agriculture ...
Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.