Domaine MayerAmadeus Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Amadeus Weiss du Domaine Mayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amadeus Weiss de Domaine Mayer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amadeus Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amadeus Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Amadeus Weiss
Le Amadeus Weiss du Domaine Mayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Amadeus Weiss du Domaine Mayer
Découvrez le cépage: Valensi
Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Mayer
Le Domaine Mayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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