Domaine Ataraxia - Young Blood Pinot Noir

Domaine AtaraxiaYoung Blood Pinot Noir

Le Young Blood Pinot Noir du Domaine Ataraxia est un vin de la région de Hemel-en-Aarde Ridge de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Young Blood Pinot Noir du Domaine Ataraxia est dans le top 0 des vins de Hemel-en-Aarde Ridge.

Détails et informations techniques sur le Young Blood Pinot Noir du Domaine Ataraxia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Seinoir

Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Young Blood Pinot Noir - 2020
Dans le top 0 des vins de Hemel-en-Aarde Ridge
Note moyenne: 3.911110
Young Blood Pinot Noir - 0
Dans le top 0 des vins de Hemel-en-Aarde Ridge
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Young Blood Pinot Noir du Domaine Ataraxia sont 2020, 0

Informations sur le Domaine Ataraxia

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hemel-en-Aarde Ridge dans la région de Western Cape

Le Domaine Ataraxia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Hemel-en-Aarde Ridge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 8500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 8500 des vins de Hemel-en-Aarde Ridge
Dans le top 200000 des vins
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Hemel-en-Aarde Ridge

La région viticole du Hemel-en-Aarde Ridge se situe dans la région du Walker Bay en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Whalehaven et le Domaine La Vierge y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Hemel-en-Aarde Ridge sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hemel-en-Aarde Ridge révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fleur de citron, végétal ou paille.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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