Domaine Atardecer de Los AndesCabernet Sauvignon - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Atardecer de Los Andes de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Malbec
Le Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Atardecer de Los Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, selle d'agneau aux herbes ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Atardecer de Los Andes
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Atardecer de Los Andes sont 2020, 2019, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Atardecer de Los Andes
Le Domaine Atardecer de Los Andes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
