
Domaine Au Bon ClimatEmeril's Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Emeril's Chardonnay du Domaine Au Bon Climat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emeril's Chardonnay de Domaine Au Bon Climat de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Emeril's Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emeril's Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Emeril's Chardonnay
Le Emeril's Chardonnay du Domaine Au Bon Climat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Emeril's Chardonnay du Domaine Au Bon Climat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emeril's Chardonnay du Domaine Au Bon Climat sont 0
Informations sur le Domaine Au Bon Climat
Le Domaine Au Bon Climat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le vin, son prix, ses marchés et son économie mondialisée : le décryptage de Jean-Marie Cardebat
Autant denrée agricole que bien de luxe, boisson attachée à des terroirs que marchandise mondialisée, plaisir immédiat que symbole de notre civilisation, le vin est un produit difficile à analyser au plan économique. C’est ce défi qui est relevé ici avec précision et clarté par Jean-Marie Cardebat, professeur à l’Université de Bordeaux, et président de l’Association européen ...
L’art du pépiniériste viticole en vidéos : un an pour un bon plant
La Vigne et Vitisphere publient aujourd’hui le grand format « Un an pour un bon plant » dans lequel vous découvrirez en vidéos toutes les étapes de fabrication des plants de vigne, depuis la récolte des bois de porte-greffes et des greffons jusqu’à l’arrachage de la pépinière et le tri des plants. C omment sont produits les plants de vigne ‘ Dans une série de quatre vidéos tournées chez Guillaume Careil, pépiniériste dans le Val de Loire, La Vigne et Vitisphere vous ...
Marine Couturier prend la direction et la fusion des vins du Jura
Spécialiste du développement local et du marketing territorial, Marine Couturie prend la direction du Conseil Interprofessionnel des vins du Jura et de la Société de Viticulture du Jura, deux entités qu’elle aura pour mission de fusionner. A près le départ d’Olivier Badoureaux en décembre 2024 et la brève expérience à ce poste de Guillaume Rahon au printemps 2025, la direction des interprofessions jurassiennes a finalement trouvé preneur. Marine Couturier, spécialiste du développemen ...
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.