
Domaine Aubaï MemaGrenade Grenache Vieilles Vignes
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Grenade Grenache Vieilles Vignes du Domaine Aubaï Mema
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grenade Grenache Vieilles Vignes de Domaine Aubaï Mema de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Grenade Grenache Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenade Grenache Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Grenade Grenache Vieilles Vignes
Le Grenade Grenache Vieilles Vignes du Domaine Aubaï Mema s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, wok de poulet au nouilles chinoises ou carré d'agneau en croûte au sel.
Détails et informations techniques sur le Grenade Grenache Vieilles Vignes du Domaine Aubaï Mema
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Blancs structurés et gras en secs, doux et fortifiés, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), fleurs blanches, miel et notes minérales caucasiennes. Star des blancs azerbaïdjanais et caucasiens, s'épanouit en sec et participe aussi à l'élaboration de vins de dessert. Cépage blanc azerbaïdjanais autochtone, cultivé principalement dans la région de Shamakhi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenade Grenache Vieilles Vignes du Domaine Aubaï Mema sont 2010
Informations sur le Domaine Aubaï Mema
Le Domaine Aubaï Mema fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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