Domaine Aubaï MemaAlbion
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Albion du Domaine Aubaï Mema
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Albion de Domaine Aubaï Mema de la région de Vin de France est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Albion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Albion
Les accords mets et vins originaux avec le Albion
Le Albion du Domaine Aubaï Mema s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quiche estivale au thon ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Albion du Domaine Aubaï Mema
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Albion du Domaine Aubaï Mema sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Aubaï Mema
Le Domaine Aubaï Mema fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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