Domaine Auggener SchäfSpätburgunder Kabinett
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Kabinett du Domaine Auggener Schäf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Kabinett de Domaine Auggener Schäf de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Kabinett
Le Spätburgunder Kabinett du Domaine Auggener Schäf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, sauté de veau de lisbonne ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Kabinett du Domaine Auggener Schäf
Découvrez le cépage: Gouget
Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Kabinett du Domaine Auggener Schäf sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Auggener Schäf
Le Domaine Auggener Schäf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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