Domaine August KesselerDry Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dry Riesling du Domaine August Kesseler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Riesling de Domaine August Kesseler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Riesling du Domaine August Kesseler de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Dry Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Riesling
Le Dry Riesling du Domaine August Kesseler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, calamars à l'ail et au persil ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Dry Riesling du Domaine August Kesseler
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Riesling du Domaine August Kesseler sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine August Kesseler
Le Domaine August Kesseler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
