Domaine Auguste BessacCuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine Auguste Bessac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape de Domaine Auguste Bessac de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine Auguste Bessac de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine Auguste Bessac s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la..., poulet au vin rouge ou artichaut farci.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine Auguste Bessac
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine Auguste Bessac sont 2010, 2009, 2011, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Auguste Bessac
Le Domaine Auguste Bessac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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