La Cave d'Augustin FlorentCôtes du Rhône Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Côtes du Rhône Rosé du La Cave d'Augustin Florent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Rhône Rosé de La Cave d'Augustin Florent de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Côtes du Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Rhône Rosé
Le Côtes du Rhône Rosé du La Cave d'Augustin Florent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, morue à la portugaise ou rouille de seiches.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Rhône Rosé du La Cave d'Augustin Florent
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le La Cave d'Augustin Florent
Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 140 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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