Le Domaine Avid de Petaluma Gap de Californie

Domaine Avid
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Petaluma Gap dans la région de Californie

Le Domaine Avid fait parti des domaines à suivre à Petaluma Gap. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Petaluma Gap à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Avid

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avid à Petaluma Gap parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avid. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avid avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Avid

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Avid

Les vins rouge du Domaine Avid s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, sauté de veau aux carottes ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Avid

En bouche le vin rouge du Domaine Avid est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Avid

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Avid

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Petaluma Gap

La région viticole du Petaluma Gap se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bevan Cellars et le Domaine Chappellet y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Petaluma Gap sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Petaluma Gap révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

En bouche du Petaluma Gap est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Petaluma Gap, produisant 30 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Petaluma Gap s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Avid

Une route des vins de prévue dans la région de Petaluma Gap ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avid.

Découvrez le cépage: Fer-servadou

Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Avid et des vins de la région

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Le mot du vin: Astringent

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