Domaine AvondroodAncient Mountain Reserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ancient Mountain Reserve Chardonnay du Domaine Avondrood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ancient Mountain Reserve Chardonnay de Domaine Avondrood de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ancient Mountain Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ancient Mountain Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ancient Mountain Reserve Chardonnay
Le Ancient Mountain Reserve Chardonnay du Domaine Avondrood s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, tarte au thon et à la mozzarella ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Ancient Mountain Reserve Chardonnay du Domaine Avondrood
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ancient Mountain Reserve Chardonnay du Domaine Avondrood sont 2014, 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Avondrood
Le Domaine Avondrood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
