Domaine AvondroodAncient Mountain Reserve Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Ancient Mountain Reserve Viognier du Domaine Avondrood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ancient Mountain Reserve Viognier de Domaine Avondrood de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ancient Mountain Reserve Viognier du Domaine Avondrood de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ancient Mountain Reserve Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ancient Mountain Reserve Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Ancient Mountain Reserve Viognier
Le Ancient Mountain Reserve Viognier du Domaine Avondrood s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, lasagnes au saumon et aux épinards ou haricots blancs à la tomate (italie).
Détails et informations techniques sur le Ancient Mountain Reserve Viognier du Domaine Avondrood
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ancient Mountain Reserve Viognier du Domaine Avondrood sont 0
Informations sur le Domaine Avondrood
Le Domaine Avondrood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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