Domaine Aylesbury EstateWaterfall Gully Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate est dans le top 10 des vins de Ferguson Valley.
Structure gustative du Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Waterfall Gully Sauvignon Blanc de Domaine Aylesbury Estate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Waterfall Gully Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Waterfall Gully Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Waterfall Gully Sauvignon Blanc
Le Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tarte légère chèvre-crabe.
Détails et informations techniques sur le Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Waterfall Gully Sauvignon Blanc du Domaine Aylesbury Estate sont 0
Informations sur le Domaine Aylesbury Estate
Le Domaine Aylesbury Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ferguson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ferguson Valley
Ferguson Valley est un district viticole Australien émergent au sein de la région viticole officielle de Geographe en Australie occidentale. Située juste à l'intérieur des terres de la côte de l'océan Indien, cette vallée ensoleillée est rafraîchie et humidifiée par les brises maritimes pendant les chauds après-midi d'été, ce qui lui permet de produire des vins puissants d'une complexité inhabituelle. Située immédiatement au nord de la Blackwood Valley et de la célèbre Margaret River, la terre est entourée de quelques-uns des vignobles les plus établis d'Australie occidentale. Cela dit, "établi" ne signifie ici que 30 ou 40 ans, car le potentiel viticole de la région n'a été véritablement reconnu que dans les années 1970.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
