Domaine Azienda Agricola AmarantoPrimato Rosso Secco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Primato Rosso Secco du Domaine Azienda Agricola Amaranto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Primato Rosso Secco de Domaine Azienda Agricola Amaranto de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Primato Rosso Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primato Rosso Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Primato Rosso Secco
Le Primato Rosso Secco du Domaine Azienda Agricola Amaranto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Primato Rosso Secco du Domaine Azienda Agricola Amaranto
Découvrez le cépage: Prunelard
Le Prunelard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Prunelard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primato Rosso Secco du Domaine Azienda Agricola Amaranto sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Amaranto
Le Domaine Azienda Agricola Amaranto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.
