Domaine Azienda Agricola AngeliniLa Villa Vino Nobile Di Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Villa Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Azienda Agricola Angelini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Villa Vino Nobile Di Montepulciano de Domaine Azienda Agricola Angelini de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Villa Vino Nobile Di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Villa Vino Nobile Di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le La Villa Vino Nobile Di Montepulciano
Le La Villa Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Azienda Agricola Angelini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, cuissot de chevreuil en cocotte ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le La Villa Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Azienda Agricola Angelini
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Villa Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Azienda Agricola Angelini sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Angelini
Le Domaine Azienda Agricola Angelini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano
La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
