Domaine Azienda Agricola Tre CastelliIl Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Bianco du Domaine Azienda Agricola Tre Castelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Bianco de Domaine Azienda Agricola Tre Castelli de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Bianco
Le Il Bianco du Domaine Azienda Agricola Tre Castelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, risotto de crevettes au curry ou truffade auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Il Bianco du Domaine Azienda Agricola Tre Castelli
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Bianco du Domaine Azienda Agricola Tre Castelli sont 2016, 2014, 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Tre Castelli
Le Domaine Azienda Agricola Tre Castelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
