Domaine AzpilicuetaSelección de Barricas Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selección de Barricas Crianza du Domaine Azpilicueta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección de Barricas Crianza de Domaine Azpilicueta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Selección de Barricas Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección de Barricas Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Selección de Barricas Crianza
- Poêlée de légumes aux merguez et chipo
- Tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons...
- Tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la...
- Epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre
- Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls)
- Mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie)
Le Selección de Barricas Crianza du Domaine Azpilicueta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, pot au feu oriental au couscous ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Selección de Barricas Crianza du Domaine Azpilicueta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección de Barricas Crianza du Domaine Azpilicueta sont 2013, 2016, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Azpilicueta
Le Domaine Azpilicueta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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