Domaine Bach-Hengl1000 Jahre Weinkeltar Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du 1000 Jahre Weinkeltar Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1000 Jahre Weinkeltar Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le 1000 Jahre Weinkeltar Merlot
Le 1000 Jahre Weinkeltar Merlot du Domaine Bach-Hengl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le 1000 Jahre Weinkeltar Merlot du Domaine Bach-Hengl
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1000 Jahre Weinkeltar Merlot du Domaine Bach-Hengl sont 0
Informations sur le Domaine Bach-Hengl
Le Domaine Bach-Hengl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
