Domaine Bachey-LegrosVieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros est dans le top 40 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos'.
Structure gustative du Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' de Domaine Bachey-Legros de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot'
Le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, saumon entier au court bouillon aromatique ou seiche au cidre.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos Morgeot' du Domaine Bachey-Legros sont 2013, 2017, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Bachey-Legros
Le Domaine Bachey-Legros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bachey-Legros et le Domaine Jean Noël Gagnard y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Petits Clos' révèle souvent des types d'arômes de crème, ananas ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'épices, noisette ou miel.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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