Domaine Baden-BadenerNeuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Neuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Neuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken
Le Neuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken du Domaine Baden-Badener s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, pâtes saumon - crème fraîche ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Neuweierer Schloss Rodeck Riesling Sekt Trocken du Domaine Baden-Badener
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Baden-Badener
Le Domaine Baden-Badener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
