Domaine BadgeBorderlands
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Borderlands du Domaine Badge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borderlands de Domaine Badge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Borderlands du Domaine Badge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Borderlands
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borderlands
Les accords mets et vins originaux avec le Borderlands
Le Borderlands du Domaine Badge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, carré d'agneau aux herbes ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Borderlands du Domaine Badge
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Gascogne. Productif, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques, principalement destinés à la distillation pour l'Armagnac. À ne pas confondre avec les cépages de l'appellation Jurançon AOC en Béarn (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Borderlands du Domaine Badge sont 0
Informations sur le Domaine Badge
Le Domaine Badge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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