Domaine Bago de TourigaGouvyas Clarete Seco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gouvyas Clarete Seco du Domaine Bago de Touriga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gouvyas Clarete Seco de Domaine Bago de Touriga de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Gouvyas Clarete Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gouvyas Clarete Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Gouvyas Clarete Seco
Le Gouvyas Clarete Seco du Domaine Bago de Touriga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Gouvyas Clarete Seco du Domaine Bago de Touriga
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gouvyas Clarete Seco du Domaine Bago de Touriga sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bago de Touriga
Le Domaine Bago de Touriga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Duriense à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Maccabéo
Voir macabeu.
