
Domaine Bago de TourigaGouvyas Moscatel Galego Branco Seco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco du Domaine Bago de Touriga
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco de Domaine Bago de Touriga de la région de Duriense est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco
Le Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco du Domaine Bago de Touriga s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express ou veau au roquefort et au cognac.
Détails et informations techniques sur le Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco du Domaine Bago de Touriga
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gouvyas Moscatel Galego Branco Seco du Domaine Bago de Touriga sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Bago de Touriga
Le Domaine Bago de Touriga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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