Domaine BaldessariLa Casa del Picchio Verde Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio du Domaine Baldessari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio de Domaine Baldessari de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio
Le La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio du Domaine Baldessari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche chèvre lardons ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Casa del Picchio Verde Pinot Grigio du Domaine Baldessari
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Informations sur le Domaine Baldessari
Le Domaine Baldessari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
