Domaine Baroldi DiegoBaroldi Diego Lugana Elme
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Baroldi Diego Lugana Elme du Domaine Baroldi Diego
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baroldi Diego Lugana Elme de Domaine Baroldi Diego de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baroldi Diego Lugana Elme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baroldi Diego Lugana Elme
Les accords mets et vins originaux avec le Baroldi Diego Lugana Elme
Le Baroldi Diego Lugana Elme du Domaine Baroldi Diego s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tagliatelles aux crevettes ou côtelettes d'agneau au citron et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Baroldi Diego Lugana Elme du Domaine Baroldi Diego
Découvrez le cépage: Dan ben Hannah
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Est et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baroldi Diego Lugana Elme du Domaine Baroldi Diego sont 0
Informations sur le Domaine Baroldi Diego
Le Domaine Baroldi Diego fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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