
Domaine Baron Saint JeanTempranillo - Bobal
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Bobal
Le Tempranillo - Bobal du Domaine Baron Saint Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, osso bucco d'agneau ou poulet cocotte grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Bobal du Domaine Baron Saint Jean
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Bobal du Domaine Baron Saint Jean sont 0
Informations sur le Domaine Baron Saint Jean
Le Domaine Baron Saint Jean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.