Domaine BarthGrauburgunder -S- Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder -S- Trocken du Domaine Barth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder -S- Trocken de Domaine Barth de la région de Nahe est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder -S- Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder -S- Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder -S- Trocken
Le Grauburgunder -S- Trocken du Domaine Barth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de la garbure, travers de porc grillés à la sauce barbecue ou risotto de quinoa aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder -S- Trocken du Domaine Barth
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Barth
Le Domaine Barth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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