
Domaine Barton & GuestierBistro Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Bistro Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bistro Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bistro Sauvignon Blanc
Le Bistro Sauvignon Blanc du Domaine Barton & Guestier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, moules marinières persillées ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bistro Sauvignon Blanc du Domaine Barton & Guestier
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bistro Sauvignon Blanc du Domaine Barton & Guestier sont 2017
Informations sur le Domaine Barton & Guestier
Le Domaine Barton & Guestier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 146 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
Mécénat : Interview de Philippe Marion, Directeur Général de Barton & Guestier
Le Mécénat joue un rôle important dans le financement de la programmation culturelle de Fondation pour la culture et les civilisations du vin qui gère la Cité du Vin. Et ceux qui parlent le mieux du Mécénat sont les Mécènes. Chaque mois, retrouvez l’interview d’un Mécène de la Cité du Vin dans la série "Rencontres avec les Mécènes", sur notre Médiathèque en ligne Culture Vin mais aussi sur notre page LinkedIN. En avril 2024, nous donnons la parole à Philippe Marion, Directe ...
Médoc : la famille Barton mène sa barque depuis 200 ans
Loin des soubresauts de la viticulture girondine, les plus grands crus vivent leur vie. Elle est le plus souvent faite d’histoire ancienne et d’installations nouvelles. Un cocktail qui les amène à écouler leurs bouteilles dans le monde entier, via le négoce de la Place de Bordeaux. En AOC Saint-Julien, au cœur du Médoc, la famille Barton se repose sur ces deux piliers. Cas particulier, nous avons ici deux crus classés 1855 qui cheminent ensemble, comme deux frères siamois. Côte à… Loin des ...
Vins de Bordeaux. Le meilleur sommelier girondin est… Mexicain
Tout a débuté à plus de 9 000 kilomètres, par un jour ensoleillé de 2004, du côté de Toluca au Mexique, en dégustant un verre de Zinfandel blanc. Omar Barbosa se destinait à la cuisine, un cours d’œnologielui a ouvert un univers insoupçonné au pays de la bière et de la tequila. « J’ai mis le nez dans le verre, ce fut un déluge de senteurs. Il s… Tout a débuté à plus de 9 000 kilomètres, par un jour ensoleillé de 2004, du côté de Toluca au Mexique, en dégustant un verre de Zinfandel blanc. ...
Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.