
Domaine Bastianshauser HofEdition S & R Weissburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Edition S & R Weissburgunder Trocken du Domaine Bastianshauser Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition S & R Weissburgunder Trocken de Domaine Bastianshauser Hof de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition S & R Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition S & R Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition S & R Weissburgunder Trocken
Le Edition S & R Weissburgunder Trocken du Domaine Bastianshauser Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux grillés ail et fines herbes, moules au vin blanc et à la tomate ou hachis parmentier au poulet.
Détails et informations techniques sur le Edition S & R Weissburgunder Trocken du Domaine Bastianshauser Hof
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition S & R Weissburgunder Trocken du Domaine Bastianshauser Hof sont 0
Informations sur le Domaine Bastianshauser Hof
Le Domaine Bastianshauser Hof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.