Domaine Bau9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec
Le 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec du Domaine Bau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de lotte, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec du Domaine Bau
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 9.4 Meio a Meio Pinot Noir - Malbec du Domaine Bau sont 2015
Informations sur le Domaine Bau
Le Domaine Bau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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