Domaine Beaumont des GrasCôtes du Vivarais Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Côtes du Vivarais Blanc du Domaine Beaumont des Gras est dans le top 20 des vins de Côtes du Vivarais.
Structure gustative du Côtes du Vivarais Blanc du Domaine Beaumont des Gras
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes du Vivarais Blanc de Domaine Beaumont des Gras de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côtes du Vivarais Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Vivarais Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Vivarais Blanc
Le Côtes du Vivarais Blanc du Domaine Beaumont des Gras s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, onigiri thon et mayonnaise ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Vivarais Blanc du Domaine Beaumont des Gras
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Vivarais Blanc du Domaine Beaumont des Gras sont 2017, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Beaumont des Gras
Le Domaine Beaumont des Gras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes du Vivarais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Vivarais
AOC rhodanienne nord-méridionale au-dessus des gorges de l'Ardèche (plateau des Gras, argilo-calcaires, Mistral, méditerranéen) : Grenache et Syrah signatures en rouges rois complétés par Cinsault et Marselan — profil signature aux fruits noirs charnus et notes épicées, tanins assez fermes équilibrés par fraîcheur agréable, Grenache offrant structure et chaleur, Syrah apportant la note poivrée septentrionale. Grenache Blanc avec Clairette, Marsanne, Viognier et Roussanne en blancs floraux.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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