Domaine BechtoldMuscat Vendange Tardive
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat Vendange Tardive
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Vendange Tardive
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Vendange Tardive
Le Muscat Vendange Tardive du Domaine Bechtold s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de souris d'agneau caramélisées ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Muscat Vendange Tardive du Domaine Bechtold
Découvrez le cépage: Codivarta
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil rustique très confidentiel. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles, étudié pour son intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Bechtold
Le Domaine Bechtold fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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