
Domaine Becker LandgrafJ² Riesling Ölberg Auslese
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du J² Riesling Ölberg Auslese du Domaine Becker Landgraf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le J² Riesling Ölberg Auslese de Domaine Becker Landgraf de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du J² Riesling Ölberg Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le J² Riesling Ölberg Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le J² Riesling Ölberg Auslese
Le J² Riesling Ölberg Auslese du Domaine Becker Landgraf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, homard breton au naturel ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le J² Riesling Ölberg Auslese du Domaine Becker Landgraf
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du J² Riesling Ölberg Auslese du Domaine Becker Landgraf sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Becker Landgraf
Le Domaine Becker Landgraf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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