Domaine Becksteiner WinzerKilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken du Domaine Becksteiner Winzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken de Domaine Becksteiner Winzer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken
Le Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken du Domaine Becksteiner Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), spaghetti à la carbonara ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Kilian Tauberfranken Herrenberg Silvaner Trocken du Domaine Becksteiner Winzer
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Becksteiner Winzer
Le Domaine Becksteiner Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
